Bricco Bonfante Nizza DOCG Riserva - Marco Bonfante

Het woord "Bricco" verwijst in Piemonte naar het hoogste deel van een heuvel, dat het beste wordt blootgesteld aan de zon. De Bricco Bonfante wijngaard behoort al 8 generaties tot de familie Bonfante. Op deze heuvel is 1,5 hectare wijngaard geselecteerd met een zuidelijke expositie. Zorgvuldig uitdunnen bevordert zowel de rijping van de druiven als de concentratie van extracten. Een langdurige rijping in hout en op de fles verzacht de typische scherpte van de Barbera en geeft deze wijn een uitstekende harmonie.

De Bricco Bonfante heeft een intense purperen kleur met violette reflecties. In de neus onthult de wijn rijke geuren van rijpe kers en pruim, verrijkt met een subtiele hint van hout. In de mond is de wijn krachtig en zeer vlezig, met een uitzonderlijke fruitconcentratie. De smaak is zeer persistent, waarbij de aanvankelijke zoetheid geleidelijk afneemt en plaatsmaakt voor een lange en aangename afdronk.

Druivenras
100% Barbera
Regio
Piemonte
Alcoholpercentage
14%
Serveertemperatuur
16°-18°