Eden, AOP Côtes de Provence Château Saint-Pierre

Deze subtiele en harmonieuze rosé wijn, gemaakt van een blend van Grenache, Cinsault en Syrah, is een ware verleiding voor de zintuigen. Met een bleke perzik kleur en zilveren reflecties, biedt deze wijn een parfum van marshmallow en een frisse, fruitige smaakbeleving. De wijn heeft een frisse en fruitige aanzet en past perfect bij een plateau van zeevruchten of fijn gegrilde witte vis.
 

Regio

Côtes de Provence, Frankrijk

Druif

• 40% Grenache
• 30% Cinsault
• 30% Syrah

Alcoholpercentage

13%

Vinificatie

• Directe persing
• Koude stabilisatie gedurende 8 dagen
• Statige ontgisting gedurende 1 uur
• Koude fermentatie